Pour faire cuire du riz, nous avons besoin d'eau salée.
Malheureusement l'eau de mer que nous prélevons est troublée par des
résidus divers à cause de la tempête qui sévit depuis plusieurs jours...
Comment
pouvons-nous purifier cette eau de mer trouble ?
Avertissement
: Le sel et la
santé.
4g de sel par jour sont nécessaires au bon fonctionnement de
l'organisme : transmission des signaux nerveux, contraction musculaire
et fonctionnement des reins en assurant une bonne hydratation.
Mais une surconsommation de
sel (plus de 12 g/jour) a des effets néfastes sur la santé notamment en
augmentant la pression artérielle et le développement de maladies
cardiovasculaires.
