Ep 2  MASSES ET VOLUMES





L'engin que l'on veut fabriquer nécessite des tonnes de matériel et des litres de carburant. Il va donc falloir maitriser ces notions de masses et volumes pour pouvoir fabriquer notre engin.




Nous commencerons plus modestement par une recette.

Recette du chat au caramel.
 

Ingrédients :

  • 600 g de viande de chat en lamelles.
  • 2 petites échalotes finement hachées
  • 400 mL d’eau de coco nature (on en trouve facilement en brique ou en bouteille dans les magasins bio ou grandes surfaces, mais si pas d’eau de coco, remplacez simplement par de l’eau)
  • 1 cuillère à soupe de sauce de soja clair
  • ½ cuillère à café rase de poivre de Phu Quôc (à moudre ou moulu)
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 3 tiges de ciboule (oignon jeune ou vert)
  • Facultatif : Piment rouge en rondelles





Pour ceux qui ne mangent pas de chat, plus classique:





Ingrédients:
- 300 g de farine
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 15 cL d'huile
- 30 cL de lait
- 10 mL de rhum





Mesurer des masses.




Avec une balance
Unité: le kilogramme  kg

1 kg = 1000 g
1 g = 1000 mg

kilo: mille 





Manipulation.


Pèse différents objets de ta trousse.
Pèse environ 30g d'eau.        Une réponse possible.





Mesurer des volumes.


Eprouvettes graduées.
Fioles jaugées.

Unités: litre L
1 L = 1000 mL




Le regard est HORIZONTAL.
On lit à la base du ménisque.




Exercices lecture de volumes (réponses cachées).



DI

DICambouis






Eval






12-






















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